敷地に残された旧白鳥家別邸の石造倉庫（大正初期）を再生し、また明治37年の数寄屋建築、旧金澤邸の部分移築と部材転用による”蘇生”をキーとする蕎麦処新築計画。
DATE： 1986年
所在地： 小樽市稲穂
用途： 店舗併用住宅
構造／規模： ＲＣ造３階
延床面積： 371㎡
